20款蛋糕,不用烤不用蒸,清爽又可口~

原赋予头衔:二十年期沉积物,不烤不蒸,清新又可口~

缺勤烤箱又想吃沉积物怎么办?二十年期沉积物,不烘烤,制止蒸,清新又可口,美与美的熔合,这么轻易吗?!

称赞抱枕慕斯沉积物

图文 |张宇_heYkWx

物质的:

淡奶油150g、浓酸奶酪150g、细糖30克、过量蓝色/铬锡红染上或粘上。

做法:

1、主要成分和以图案修饰 冰水减轻格利丁片,继供热的,每隔大概50个滚水溶化成气体。。

2、将淡奶油和提炼糖搅拌至7,加浓酸奶酪,搅拌甚至。

3、溶化的平安丁液倒入淡奶油酸奶酪糊中。

4、搅拌甚至。

5、先取2/3的麝香膏,筛入枕模中。。

6、些许细微的振动,浸湿气泡。

7、把剩的麝香糊分为两使均衡,一份加与同性恋者有关的染上或粘上,一份加蓝色染上或粘上。

8、把一装好的花袋塞进一梯己的DI里,终夜解冻,下一DA的分解更便宜,脱模的时辰要不寒而栗哒,别的,很轻易划伤外景。

9、很美丽,不是吗?。

10、常什么要看的,咱们开始做吧。!

小秘诀:

1.当吉列丁片在水上的溶化时,水温不克不及太高,别的会使沮丧吉列定片的能被焊接度。 2.居第二位的步。染上或粘上可以添加到他们最比如的色中。 三。冷冻贮藏慕斯更轻易演示。

嫩豌豆荚慕斯沉积物

图文 |万山红

物质的:

150克新法嫩豌豆荚籽、淡奶油100g、纯奶120克、可爱的人10g、白糖8g、格利丁片2片、淡奶油50g、弥撒书的章节的斯特劳伯量、白糖4g、两块巧克力的块。

做法:

1、新法的嫩豌豆荚,洗涤洁净,滚水入锅,加点盐煮15分钟,煮嫩豌豆荚。继把嫩豌豆荚削皮放在一边。

2、吃你必要的嫩豌豆荚,大概50克奶。

3、用破墙器打嫩豌豆荚酱。

4、冰泡软格利丁片。一定要用冰泡,别的它会溶化。。

5、将软冻胶片放入80号巧克力奶中供热的至溶化。。

6、把打好的嫩豌豆荚酱倒进奶里。

7、搅拌甚至,用可爱的人调味。你也可以用糖替代可爱的人,我人身攻击的比如加可爱的人,更安康。

8、把淡油膏和糖搅拌到不跑为止。。我一齐送了150克油膏,100 g麝香答案,保存50克修饰面。

9、把嫩豌豆荚汁完整阻止,结合生奶油。

10、翻过来,甚至地扩展麝香液。

11、先前的巧克力的沉积物,锋利的成与DI相同的的量纲,我拢共做了两个。。

12、沉积物垫,把摩丝液倒在下面。,继冷藏2小时,待能被焊接。

13、能被焊接和脱模,它可以径直地吃。,你也可以用油膏果品修饰它。。一份幽香的嫩豌豆荚慕斯。

14、挖一匙巧克力,异乎寻常的纤弱的。

小秘诀:

应注意到格利丁片,它重五克。,有些事业心只卖克,要进一步加强用!

8少许芒果酸奶酪慕斯沉积物

图文 |妖妖~